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カテゴリ[酒]の記事
  • 2018/12/13(12:46) 『秋の田の刈穂の庵の苫をあらみ我が衣手は露に濡れつつ』
    秋の田圃で獣に稲を荒らされないように仮小屋で番をしてるんだけど、屋根の茅が荒くて露が滴ってくるんで私の衣の袖が濡れちまってるじゃねぇか!ってな意味の農民の心情を雲の上の存在である天智天皇が歌った和歌なんだな。百人一首の一番最初にある歌なんで知ってる人は多いだろうね。ってことで秋田の刈穂を仕入れてきた。純米の荒走り。おりがらみ。ライチ感のある酒だって。新酒なんで爽やかってことが言いたいんだろうな。早...
  • 2018/11/29(12:35) 『山法師』
    酒屋に仕入れに行く。今日は一本だけ。山法師の荒走り。純米吟醸ね。ちょいと澱がからんでる。その帰りに目にしたんだけど橋の上から釣りをしてる人が3人ほど。橋って言っても運河にかかる小さな橋。釣り方から見てハゼだろう。バイクを止めてちょいと見てみる。釣れる様子はない。釣れないだろうなぁ。今の時期になるとそこにはいないって教えてやりたいが余計なこと。なんて偉そうなこと言っても酒人だって釣れてないからなぁ。...
  • 2018/11/13(12:45) 『青森と石川の新酒』
    今日も新酒を仕入れてきた。青森の陸奥八仙。石川の加賀鳶。どっちも純米。どっちの蔵もちゃんとした酒を醸すとこなんで今回の新酒もかなり期待大。口を開けるのが楽しみだな。ところで今朝、ようやく売りもんになるハゼが釣れた。当然、天婦羅で。先着一名様ってくらいしか釣れなかったけどこれから落ちハゼシーズンに突入って前触れかな。明日からまた寝不足かと思いきや明日の朝は雨らしい。人が気負ってるってのに。明後日かな...
  • 2018/11/08(12:31) 『新酒が出た!』
    酒を仕入れに行ってきた。もう新酒が出たってんで買わざるを得ないでしょ。買ってきた新酒は2本。1本は山梨の七賢。純米吟醸の一番しぼり。生酒ね。もう1本は鳥取の千代むすび。これも純米吟醸の初しぼり。こっちは無濾過の生原酒。新酒の他に栃木の若駒のひやおろしも。今日の所はどれも裏メニューなんで。こっそり開けちゃおうかな。...
  • 2018/10/26(12:44) 『賀儀屋月山天山』
    告知ね。ひやおろしを3本買ってきたって話。愛媛の賀儀屋。純米のひやおろしね。島根の月山。純米吟醸のひやおろし。佐賀の天山。これは純米のひやおろし。酒屋曰く、どれも出来は良いとのこと。まぁ、新酒の時も良い味だったから美味いのは当然だろう。口が開くのが楽しみだな。...
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プロフィール

猩猩おやじ

Author:猩猩おやじ
純粋に酒が好きな酒人です。
日々の生態を記録してます。
悪口以外のコメント、お待ちしてます。

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