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  • 26日(13:16)『夏の智則&賀儀屋』
    本日も夏の酒を入荷。ぼちぼち夏の酒も終わりになりかけてきてるね。で、今日は智則。夏の智則ね。特別純米の島根のお酒ね。味わいのある夏酒。旨味と程よい酸味のバランスが良いね。スッキリした夏酒の中、きっちりと深みを感じさせてくれる酒も良いのでは。もう一本。夏酒ではないんだけど、明日は隅田川の花火大会だから。賀儀屋 純米吟醸 黒ラベルとっても丁寧に作られてる感じのする酒。安定感ばっちり。落ち着く酒だな。っ...
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猩猩おやじ

Author:猩猩おやじ
純粋に酒が好きな酒人です。
日々の生態を記録してます。
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