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チャーハンを探しに

  • 2015/05/17(日) 14:41:03

女将と倅が大学のオープンキャンパスに行くと言う。

受験生ってな大変なんだねぇなんて思ってると置いてきぼりにされた。

まぁ、酒人が付いて行っても邪魔になるだけだろうしね。

自宅には娘と二人きり。

午前中に起こしたら起こるからと言われてたんで寝かしとく。

暇。

ってことで昨日のリベンジ。

美味しいチャーハンを探しに。

チェーン店やお高い店ではなく街の昔からあるラーメン屋さんの美味しいチャーハンを。

今日は三社祭だろうから台東区方面は避ける。

中央区方面もオフィス街ともなると昔からあるって言う条件は難しいだろうからパス。

いっそのこと荒川を渡ってみることに。

江戸川区ってとこは意外と昔ながらのラーメン屋さんが多いんだね。

自転車で走りながらここだってトコに入ってみる。

4人掛けのテーブルが4つに、L字型の7人掛けのカウンター

厨房は広く厨子さんが三人いる。

2階があるのかなって感じ。

チャーハンセットなるものを注文。

一人前のチャーハンにミニラーメンのセット。

他の酔客のオーダーを置いといて先に作ってくれたようだ。

昨日のチャーハンより油は少なそう。

蓮華ですくってみてもパラパラしてる。

ただ、具材はラーメンに入れるナルトの切れ端を刻んだものが大量に。

後は卵と長ネギ。

化学調味料も大量に投入されてるな。

妙に甘ったるい。

半分まで食し辛くなってくる。

それほど難しいことを言ってるつもりはないんだが何なんだろう。

しばらく老舗の美味しいチャーハン探しをすることにしよう。

身体、壊さなきゃいいけど。