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明日から12月。

師走だね。

街はクリスマスモードに。

だからってわけじゃないけど毎年12月の限定料理である手羽元のトマト煮込みを拵えた。

夜には良い具合になってるだろう。

明日、12月になってからメニューに入れようと思ってるんだけど出来ちまってるんで先行販売します。

いつも通り口頭で。

ちなみに毎年言ってるけど和食です。

トマトとバジルで煮込んでるけど和食です。

醤油、使ってるから和食です。

カツオの出汁も使ってるんで。

バターも入ってるけど和食です。

なにより酒人が拵えてるんで。

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