門前仲町の猩猩という店のオーナーであり料理人の酒人の日記です。日々の行動や思ったことを綴っています。暇つぶしにでも見てやって下さい。
Author:猩猩おやじ 純粋に酒が好きな酒人です。日々の生態を記録してます。悪口以外のコメント、お待ちしてます。
梅雨入したってわりには雨が降らないらしい。梅雨の中休みとかって言ってるけど始まりだっていつでした勝手な感じなんだよねぇ。梅雨に入ったら鱧でもやろうかと思ってたんだけど。今日も築地で鱧を見るも、物は良いんだけど何だか買おうって気にならなかった。何か買うもんないかなと探してたら目に入ってきたのは順才。鱧と違ってこれは美味そう。買っちゃった。順才酢ってことで。メニューにはのっけてないんでいつも通りで。あと夏の純吟を2本ばかり入れてますんで。では。
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