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いつものように河岸まで仕入れに行ってきたんだけどね。

昨日、完売しちゃったんで新たに穴子を探す。

探すまでもなく穴子なんざ今の時期だったらどこにでも売ってるんだけどね。

穴子を探すついでに亀を見つけちゃった。

ぼちぼちって言うか梅雨が明けたらやろうと思ってたんだけどね。

良いスッポンが目に付いた。

ってことで買ってきちゃった。

帰ってきて朝から殺生。

首を落として捌き始める。

捌いて2時間煮込んで一晩寝かして出来上がり。

明日からすっぽん雑炊ってことで。

では。
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猩猩おやじ

Author:猩猩おやじ
純粋に酒が好きな酒人です。
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