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仕入れ

  • 2020/04/07(火) 12:39:55

緊急事態宣言を出すらしいけどね。

今日になって分かったんだけど宣言を出すのが夕方らしい。

夕方に営業をやめろって言われても夜の営業に間に合わないんだよね。

結局仕入れには行かなきゃいけなくなるんだな。

まぁ、今夜は営業するつもりだけど残った食材は処分するしかない。

一か月休んだとして再開する時には処分した分と同じもしくはそれ以上を仕入れなきゃいけないからなぁ。

残った酒は喉の消毒に使うしかないか。